もちの館

こだわりの杵つきもち工房

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「もちの館」は、里の駅大原の餅工房です。もち米は、100%国内産(出来る限り大原産)を使用。こだわりの杵つき製法だから、お餅のきめが細かく、柔らかくとろけるような食感が特徴です。そしてあんいり餅に入っている「あんこ」は、お母さんたちがコトコト炊いています。ゆっくり炊き上げるので程よい甘さと柔らかさ。
「もちの館」こだわり杵つき餅は、旬菜市場にてお買い求め下さい。あらかじめ、ご予約も承ります。

各種お餅のご紹介

白もち(あんなし)

原材料:もち米(国内産)、餅とり粉

もち米は、100%国内産(出来る限り大原産)。柔らかくとろけるような食感です。
つきたてはそのままでも、オーブントースターで焼くと一層香ばしく、海苔しょうゆ餅やおぜんざいにいれてもおいしく召し上がれます。
 1ヶ80円(税別) 

 

 

 

紫蘇もち(あん入り・あんなし)

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原材料:餅米(国産)、赤しそ(大原産)、食塩、餅とり粉【あん入りのみ 小豆(国内産)、砂糖】

大原特産の「赤しそ」を使った、香り豊かな餅です。試行錯誤を重ねて完成した里の駅大原のオリジナル商品。赤しその塩味とあんの甘さが絶妙なバランスで美味しさを引き立てています。大原の気候で育った「赤しそ」は、香りが強く色も濃いため、原種に近いと言われいてます。
あん入りしそ餅 1ヶ150円(税別)
しそ餅(あんなし)1ヶ100円(税別)

 

 


よもぎもち(あん入り・あんなし)

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原材料:もち米(国産)、よもぎ(大原産)、食塩、餅とり粉【あん入りのみ 小豆(国産)、砂糖、きな粉(大豆)】

春、大原の里で女性たちが手摘みするよもぎを使い、色鮮やかなもちをつきました。摘みたてのよもぎをゆがいて急速冷凍するので香りをにがしません。鮮やかなよもぎ色は、よもぎをたっぷりつかっているからです。よもぎには、古くから毒気や邪気を払う力があり、食すると寿命が延びるといわれてきました。
あん入りよもぎ餅 1ヶ150円(税別) 
よもぎ餅(あんなし)1ヶ100円(税別) 

 


栃もち(あん入り・あんなし)

とち餅(あん入り)

 原材料:餅米(国産)、栃の実(国産)、餅とり粉【あん入りのみ 小豆(国産)、砂糖、食塩】

国産の栃の実を使用した昔なつかしいお味の栃餅。
独特の風味と素朴な味が人気です。あんいり餅はそのまま、あんなし餅はトースターで焼いておぜんざいに入れていただきますと一層美味しく召し上がれます。
あん入り栃餅 1ヶ180円(税別) 
栃餅(あんなし)1ヶ120円(税別) 

 

 

◆季節限定のお餅(販売期間はお問い合わせください)

◆一升餅、小餅、のし餅、赤飯など特別なお餅のご予約・ご注文も承ります。
ご希望の場合はお問い合わせ下さい。

杵つき臼(うす)どり餅販売

shapeimage_1毎週土・日・祝日に杵つき臼どり餅の販売を行います。
つきたて餅をその場で丸めてお召し上がりいただきます。
きな粉餅・おろし餅・砂糖しょうゆ餅・・・各100円(税込)

餅つき時間
土曜    10時半・14時
 日曜・祝日 10時半・11時半・14時

場所:「もちの館」前
*時間は予告なしに変更になる場合があります
*雨天の場合は中止いたします

全国発送承ります(クロネコヤマトの代引きサービス)

あんなし餅につきましては、全国配送承ります。発送当日の朝についたお餅を発送いたします。
希望の種類、個数をお申し付け下さい。
なお発送には
商品代金+送料+代引き手数料+(場合によってはクール代金)がかかります。(下記参照)
到着時お支払いいただきますようお願い致します。

送料

 北海道  1663円
 北東北  1231円
 南東北  1123円
 関東、信越、九州  1015円
 関西、中部、北陸、四国、中国  907円
 沖縄  1339円

代引き手数料
324円(1万円以下の場合)

クール代金(季節によってクール便にて発送となります。その場合クール代金が発生します。)

 60-80サイズ 216円
  100サイズ  324円
 120サイズ  468円

※午前中にご注文の場合、全国翌日午前中着で発送いたします。(北海道、北東北、伊豆諸島、小笠原諸島、九州の一部、沖縄をのぞく)

ご注文・お問い合わせ

電話:075-744-4321(平日・土日9:00〜17:00/月曜定休)
FAX:075-744-4322
メール:こちらのお問い合わせフォームからお願い致します。